排骨面的家常做法 ?红烧排骨面的家常做法

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 05:15:24 评论数:

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本文目录

  1. 香菇炒肉片王刚美食
  2. 鲍香菇炒肉片做法
  3. 香菇小炒肉的家常家常做法

香菇炒肉片王刚美食

所需材料 :

猪肉肉片 、鲜香菇、香菇姜蒜 、炒肉常香菜油、菇炒盐  、做法生抽、家常料酒 、香菇淀粉

制作步骤:

1.猪肉片加入盐 、炒肉常香菜生抽 、菇炒料酒 、做法淀粉拌匀 ,家常腌制15分钟左右 。

2.香菇切片 ,姜切片、蒜剁末 。

3.锅中放油 ,烧至七八成热,放入姜蒜爆香。

4.放入腌制好的猪肉片 ,翻炒至变色 。

5.加入鲜香菇  ,翻炒均匀 。

6.加入盐适量 ,加少量的水(或酱油 、蚝油等调味酱)烧开,然后放入生抽或调味料炒匀即可 。

7.炒至香浓入味,将炒好的鲜香菇炒肉装盘即可 。

鲍香菇炒肉片做法

方法/步骤

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准备好食材

2/11

香姑洗净切片

3/11

瘦肉洗净,切片

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肉片用蚝油 、生抽 、花生油  、盐 、水淀粉调叶味

5/11

把调料搅拌均匀 ,腌制1小时

6/11

热油锅,炒香葱 、姜

7/11

把腌制好的肉片放入锅内翻炒

8/11

加入香菇片一同翻炒

9/11

加入白糖调味 ,翻炒

10/11

待食材翻炒至熟时加入芡汁,大火收汁

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加上葱粒提鲜即可

香菇小炒肉的家常做法

原料 :香菇 、五花肉 、青辣椒、油 、盐、生抽、大蒜 。

做法步骤 :

第1步 、香菇洗干净,切片。

第2步、五花肉分开肥瘦肉,方便炸出肥肉部分的油脂 。

第3步、青辣椒切丝。

第4步 、大蒜切片。

第5步、起锅烧油 ,放入带皮五花肥肉 。

第6步 、将肥肉炒至金黄即可放入瘦肉翻炒 。

第7步 、加入青辣椒翻炒。

第8步、放入香菇炒至断生。

第9步 、加入适量盐 。

第10步 、加入适量生抽调味 。

第11步、翻炒均匀即可。

第12步、成品出锅。

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